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日本拉麵品牌近年陸續進軍台灣展店，多強調保留原汁原味，近期一家五度獲得日本年度「東京拉麵秀」冠軍業者－麵家IROHA，在竹北開出台灣第一家店，並與國內義美食品合作研發出「不含添加物、最安心」的拉麵，瞄準重視健康與食安的拉麵迷與家庭。該店預計在本月22日正式營運。為了台灣第一家店的開幕，麵家IROHA...

創業可以很創意，夢想並非遙不可及，虎尾科技大學今天舉辦發想論壇，讓學子天馬行空發揮創意，並進行大學社會責任實踐交流，分享奉獻服務的心得。虎尾科大產學合作及服務處舉辦「創新、創業發想論壇暨大學社會責任實踐（USR）計畫交流會議」，吸引中南部地區7所科技大學師生參與。虎尾科大校長覺文郁指出，年輕人在創業...

中華料理在日本十分受到歡迎，隨處可見道地的中式餐館，日本網路媒體近日報導一間位於京都的台南小吃，店內販售的鐵路便當除了有我們熟悉的滷蛋、酸菜等配菜外，就連包裝的便當盒也十分貼近台灣，沒想到老闆竟是日本人。位於日本京都的「微風台南」店內販售滷肉飯、粽子等台灣小吃，商店外觀走懷舊風，店內也隨處可見台灣的...

致理大學成立創業種子教師社群、推動全校性的創業教育課程、並連續舉辦C-Star創業競賽及兩岸的創業競賽，鼓勵學生創業圓夢。獲教育部青年發展署補助50萬元創業基金的行銷與流通管理系應屆畢業生陳郁柔、曾舒榆以「果汁派對」為品牌名稱，訴求客製化果汁，透過互動系統的設計，讓消費者可根據自身需求打造專屬的果汁...