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台灣茶因為烘焙時間較短，有傷胃、睡不著等缺點，科技部產學小聯盟結合學界研究及業者烘焙技術，透過科學驗證，讓茶葉降低咖啡因、增加茶飢素變得不傷胃，製成重烘焙的新產品「熷烏龍茶」，讓原本一台斤3000元的烏龍茶，價格翻倍至6000至1萬元不等。科技部102年起推動產學小聯盟，利用聯盟方式結合業界與學界研...

食安新聞使人心驚膽跳，之前曾有數家手搖飲飲品品牌陸續傳出負面消息，看似簡單的茶飲其實蘊藏大學問，現泡和桶泡茶的品質大不同，立志成為「手沖茶飲第一品牌」的「樂台茶」，訴求手工現沖飲品，不但採用台灣阿里山的有機高山茶且以慢磨機榨出原汁，並以手工熬煮冰糖，完全不添加添加物的用心堅持，已使一群愛喝茶的同好成...

 創辦30年的深海深美食，自雲林斗六起家，以鮮甜的土魠魚羹打響名號，不僅沒有被新崛起的餐飲品牌所淘汰，還能年年展新店，其重點就在於它傳統美味、穩定品質的呈現，每一家店的味道都無落差，自然牢牢抓住民眾的胃！深海深在經營幾十年後，也力拼轉型跟上時代，相繼研發推出咖哩蛋包飯、鐵路排骨飯等多元化小...

▲網友分享某間COMEBUY的廣告看板，設計風格相當前衛。（圖/翻攝爆料公社）這個時代廣告講求創意，好的廣告能成功吸引新客上門，但太過新穎、前衛的手法是否吸睛就見仁見智了。沈姓網友日前在「爆料公社」貼文，指他原本口渴在COMEBUY排隊，結果看到牆上的廣告看板，「我就沒胃口了」，直言廣告真的很重要。...