商業發展研究院經營模式創新研究所執行經濟部技術處服務業國際化計劃，成功協助在台有40餘家連鎖餐廳的知名餐飲業者-千葉火鍋集團進軍海外，具體實現新政府南向政策計劃。 商研院副院長王建彬昨（18）日表示，千葉火鍋集團的春秋戰鍋+SunnyQueen，預計將開五家店，下階段則準備進軍印尼。&nb...

圖片來源/初原麵場綜觀去年最夯的兩大現象，可以說以滿街的夾娃娃店、外送員為代表，這顯示出蛋黃區的店面已漸漸不是餐飲業開店的首選，初原麵場的陳家群老闆就談到，從名店與老店的倒店潮來看，整個台灣餐飲業界的風氣正在轉變，高租金、多人力、大坪數的型態，已落為高風險族群。約莫兩年前，陳老闆就已經嗅到蛋白區的商...

台灣女性創業比例逐年提高，網路時代的數位經濟創業，女性的力量不可或缺，Facebook大中華區行業總經理余怡慧發現，在Facebook上的女性企業家有明顯上升趨勢，鼓勵女性能多加運用科技趨勢，例如創意廣告、透過消費者行為分析解決關鍵問題等優勢來創業。根據Facebook統計，從2014~2015年，...

台南應用科技大學企管系的應屆畢業生游千右，在大一時就與人合夥開設租賃管理公司，一邊讀書、一邊努力工作，今年已是一家6人公司的老闆，畢業不怕失業。游千右表示，他從小就經常與父母親一起出去工作，幫客戶維修機械，對工作和理財一直很有概念。高中時期到牛排館打工，還曾被升為小主管。因為有儲蓄的習慣，加上父母親...

致力推廣B型企業的食藝餐飲，發揮創意和落實企業經營理念，並積極替弱勢媒合工作機會，日前首度榮獲美國國務院選為第7屆全球企業高峰會台灣代表之一，又成功摘下「第五屆女性創業菁英賽」社企組冠軍，堪稱為女性創業主優良典範。食藝餐飲執行長鄭惠如與家人為協助更多弱勢族群，先後創立「御之饌日式料理」及「老饕原味碳...