日出茶太具國際野心，將珍珠奶茶推向海外，大放光芒。圖／本報資料照片創業是一國經濟珍貴且稀缺的資源，因為創業會帶來投資與就業，因此值得投入開採，像是大陸企業家馬雲便祭出百億重金，邀集台灣的創業團隊。對於許多大型企業而言，看到了透過外部創新、創業，所帶來的機會。企業成功切入巿場後，為極大化產值，必須建立...

圓山花博會館今年重新打造為台北創新中心（CIT），七月已開始試營運。台北市產業發展局長林崇傑說，台北創新中心作為支持新創的進階服務機構，客群主要是發展成形的小型公司，並以引入國際團隊為導向，讓台北市的創業扶植環境，更加成熟。產發局科技產業中心說，台北創新中心目的是作為國內新創公司與海外知名新創公司的...

「都說創業像馬拉松，但創業沒有終點線」、「自行車不再是交通工具，而是對生活品質的追求」……「2016年海峽兩岸青年創客大賽」16日下午在襄陽舉行，兩岸青年創業達人們談起自己的創業經皆興致勃勃，藉由兩岸青年創客互相切磋創業技能、分享經驗，激情洋溢的專案演繹點燃了現場的每一位...

亞洲大學休憩系咖啡達人創業學程3月15日第二堂課，邀請2014年WCE世界咖啡杯測冠軍劉邦禹授課，主題：「咖啡履歷」。劉邦禹老師說：「咖啡就像是一個接力賽，從最初的產地至最後一道萃取，每一道程序都很重要，將會影響咖啡風味」。劉光禹老師指出，咖啡的精製處理法有三種方法，分別為水洗法、蜜處理及乾燥法，而...

圖/翻攝自鬍鬚張網頁經濟部中小企業處日前舉辦「一鄉鎮、一特色(OTOP)」活動，透過網友聚集的「網路聲量」選出台灣十大特色平民美食，可看出哪些類型的小吃，對市井小民來說，「最合味！」網友心目中第一名的美食就是家喻戶曉的鬍鬚張魯肉飯，創始人張炎泉從台北市民生西路的小攤販，發展成連鎖品牌，賣到世界都知道...