嚮往法國藍帶學廚藝的民眾，不用再耗費巨資遠渡重洋，高餐藍帶「藍帶頂級廚師證書」課程7月15日要開課了，有志於法式廚藝的人可以就近習藝，一圓做法式料理的夢想。高餐藍帶廚藝卓越中心總經理蘇國垚表示，若到海外其他知名廚藝學校，每年開銷可能近新台幣200萬，但在台灣，總花費只要一半。高餐藍帶每班招收16人，...

台北市今天與日本福岡市簽訂「創新創業國際交流合作備忘錄」，未來雙邊將相互協助創新、創業計畫的發展，讓創業家與國際接軌。台北市長柯文哲在致詞時提到，合作備忘錄將有獎勵補助、諮詢服務、經融資源育成中心的協助，各種創新創業的資訊與資源互相的提供，讓雙方成為亞洲地區創新創業的領導者；到訪台灣的日本團隊，會帶...

房地產廣告經常主打「Location！Location！Location！」而街頭派微型創業家、《再見，朝九晚五》作者崴爺也強調，做生意最重「地點」！套一句俗話，「好地點，營收上漲；壞地點，營收沒望」。在崴爺的實戰經驗中，大學時期的夜市擺攤，讓他深刻體驗到最搶手的前段位置，就是個聚財地，短短幾小時，...

圖說：優良餐飲業者服務品質佳，重視消費者權益。圖/洪祥和消費者文教基金會今天宣布，明年起，相關定型化契約修正內容將上路，資本額需達3000萬元新台幣，券上要載明履約保障機制，才能販售餐飲禮券。消基會今天召開「新法降臨，保障加倍！餐券定型化契約修正案大解析」記者會，匯整出明年上路的「餐飲業等商品（服務...

板橋一直是早午餐的一級戰區，去年加入戰局的快樂蜂，颳起一片「珍珠厚片土石流」旋風，巨型韓風黃色販賣機的擺設，更成為眾人紛紛朝聖的打卡地點。尤其不久前店內剛進行設備優化，不但簡化原先的SOP流程，更提高了來客量！劉老闆表示，傳統早餐店的飲料都是裝進冷水壺，由於夏季天氣炎熱，沒有保冷效果，一不小心便容易...