台灣有句俗諺說:「第一賣冰，第二做醫生」，冰品的利潤高，被大眾認為是容易致富的行業。而台灣出產的芒果雪花冰更被CNN評選為世界十大最受歡迎甜品。台灣雪花冰龍頭「彩虹雪」參展氣勢驚人，不光是鎖定台灣加盟主，「國際代理」推廣更是不遺餘力，創辦人洪光珠表示，能代表台灣走出國際是一件偉大的事！截至今年，彩虹...

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創客風潮席捲，成為啟動創新的關鍵潮流！勞動部勞動力發展署為了協助青年提升創新力，從傳統職訓跨足創客培育，在北分署五股職業訓練場開辦「物聯網」及「布可思藝」主題系列創客工作坊，除引領青年朋友動手實作，將創意轉化為實際創新行動，同時也提供交流創意、實踐創作與創業的場域，希望透過多元的模組化課程，培育跨領...

▲圖說：義大利咖啡香貢貢貢貢香。(圖/洪祥和)很多人從喜歡喝咖啡，而心生想開咖啡店的念頭，但創業之前，到底對咖啡的認識到達什麼樣的程度？就連最基本的義大利咖啡有沒有瞭解？1111創業加盟網創業顧問劉家維在此要教創業者對義式咖啡一探究竟。「喝咖啡」早就是義大利人最習以為常的生活方式，一大早喝著有奶香的...

看好台灣每年超過50億元產值的甜點商機，廣達副董事長梁次震私人設立的震欣企業在與法國「世紀名廚」侯布雄（JoelRobucnon）合作在台北Bellavita開設「侯布雄法式餐廳」（LAtelerdeJoelRobuchon）與「侯布雄法式甜點沙龍」（SALONDETHEdeJoelRobucnon...