「不想做老闆的員工，不是好廚師！」InvoltiniItalianCuisine創辦人兼行政主廚Jack，一語道破廚師們想自立門戶的心情。本身即是米其林三星級餐廳廚師的他，為了實現夢想，辭掉令人稱羨的米其林廚師工作，創業屬於自己的一家店，就是希望將美食呈現給顧客，看到他們心滿意足的模樣！2010年，...

●「預約人生下半場」新書發表會，請來三名更生人吳世璿（右起）、陳興餘與陳自強，分享他們的故事。facebooktwitterpinterest「爸爸，我全台灣的路都不熟，只有對監獄的路特別熟…」綽號「黑馬」的更生人，在獄中聽到女兒當著孫女的面說出這句話後，驚覺自己對家人的不負責任；他出獄後洗面革心，...

圖說：1111人力銀行副總經理李大華公布「青年創業現況調查」，接受媒體聯訪。圖/洪祥和打算創業的青年到底在想什麼？1111人力銀行與1111創業加盟網今天(4月1日)聯手公布「青年創業現況調查報告」顯示，35歲以下的青年有高達八成六想創業，促使創業的最大動機竟然有近七成的比例都是為了「錢」，想為自己...

「單打獨鬥是台灣創業家面臨的最大問題。」funP暨cacaFly共同創辦人邱繼弘表示，中國有個很成功的地方是，他們有「投資串聯」的出現，當有一個很成功的公司出現，就會藉由投資，與其他同產業做結合，成為一個更大的整體產業；但是台灣創業都是單打獨鬥，在同產業上都是看似夥伴但實際似對手，整體而言難以成長與...

昔日專職家庭主婦林淑貞（左2）二度創業成功，搖身一變成為科技公司董娘發表新書暢談奮鬥史。（柯宗緯攝）41歲林淑貞原是家庭主婦，但10年前，決心走出舒適圈，出外謀職卻四處碰壁，第一次創業賠上百餘萬，第二次越挫越勇成立行銷公司獲得鴻海賞識合作。近日她發表新書暢談奮鬥史，感謝素未謀面網友集資募款，讓她如願...