國內餐飲市場競爭激烈，產品不夠創新、有特色，很容易被大環境蠶食。「綿心醇飲」位於台中市區的巷弄間，是一間濃豆漿專賣店，號稱不濾渣讓你直接喝到濃醇香的滋味，其差異化產品至今無人超越，推陳出新的口味，拉升回客率！許仕衡執行長表示，本身創業就想做與坊間不一樣的領域，因而從新創角度出發去研製濃豆漿，而靈感來...

「益境空間陶坊」位於宜蘭市郊區，陶坊主人林守益熱愛陶藝，他退休後，規畫了陶坊，裡頭有美麗的庭園，還有古色古香的品茶、喝咖啡空間，包括茶桌、茶壺、古物等，都是他的珍藏。20多年前，林守益接觸到捏陶，從此沉醉在陶的世界，他開始拜師學藝，自己創作陶藝作品，也開始收藏和陶器相關的藝術品及各種懷舊物品，退休之...

台大園藝系教授陳右人建議，市售飲料最好能多比較「茶飲身分證」，檢查外包裝標示。台灣人愛喝茶，其中又以手搖現泡茶飲為最多，但近年茶飲農藥超標風波，使得消費者對國內食品安全沒信心。前農委會茶業改良場場長、現為台大園藝系教授陳右人建議，市售飲料最好能多比較「茶飲身分證」：注意茶葉來源、注意茶葉是否通過檢驗...

手搖茶品食安問題頻傳，但因店家沒開立發票，消費者事後經常求償無門。為化解爭議，財政部賦稅署表示，上月中已發函五區國稅局，要求各區局輔導並核定轄內，平均月銷售額20萬元以下，符合連鎖經營或以電子系統設備管理座位等四條件之一的手搖茶飲店，開立統一發票。過去平均月銷售額在20萬元以下的茶飲店可免開發票，但...

▲圖說：「中華菱利VERYCA」造型餐車幫助許多連鎖總部打造移動式餐館。(圖／洪祥和)「中華菱利VERYCA」超大馬力、超強扭力、還有超省油，只要4到50多萬元，就能幫創業者成功開創事業一路發。匯豐汽車公司所銷售的「中華菱利」商用車系列車款，耐操好用，長期以來已深獲各行各業頭家們的喜愛，尤其，在微利...