超吉優餐飲集團 創新品牌尋藍海 - 1111創業加盟網
2016-03-03
作者/創業加盟網 林鈺真
一個企業總部不斷地開枝散葉,對於加盟主本身和品牌企業來說,無非是加分再加分,能夠多元多角化的經營體系更是企業所追求的,以「超吉優餐飲集團」舉例來說,旗下有「如菓Flambagel」、「加州果昔Woogo Juice」兩大知名品牌,今年一月在南港citylink、板橋統一阪集,再駐足新品牌「滷道」。
超吉優餐飲集團執行長劉書農表示,取為「滷道」簡顯意懂就是販售滷味,當初會想切入此市場是不希望台灣傳統美食的沒落,因此,他決定將滷味的傳統店裝精製化,完整呈現時尚質感空間,在這充滿文創的氛圍裡,參雜點工業風,為能夠與其他品牌顯現差異性,使「滷道」成為一線品牌。
另外,劉執行長說,在這樣重金裝潢與提供周到服務之下,唯一不變的就是那擁有30年資歷的湯頭配方,就是保留這個傳統的味道!他提及,雖然每項都是高成本,但滷道的價格並不會「隨之起舞」,反而與市面單價不相上下,甚至還有便民選擇的套餐組合價,只要100~150元。
超吉優餐飲集團致力於追求創新突破!創立四年的「加州果昔Woogo Juice」,推出新鮮現打水果汁、水果盤,轉換新型態模式再造「Woogo2.0版本」,期望「加州果昔」成為人人口中的第一品牌。再者,「如菓Flambagel」以往只經營咖啡甜點早午餐,在今年一月份菜單調整,增加燉飯、義大利麵等美式簡餐,如同複合式餐廳滿足消費者的口慾。
以「如菓Flambagel」單經營咖啡為主加盟優惠為138萬;增加主食類的複合式餐廳為188萬、「加州果昔Woogo Juice2.0版本」158萬、新品牌「滷道」推出兩種方案,攤車型48.8萬;店面式含括飲品只要88.8萬,集團提供多品牌的產業,使加盟主者可選擇喜愛的創業型態。
劉書農執行長深具信心說,其所經營的餐飲品牌皆已建立完整的SOP操作流程,即使完全沒經驗的初學者,總部也能輕而一舉教到會,讓加盟主輕鬆上手,順利開店當老闆。
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