【加盟主硬起來】供應商原料出問題，加盟店如何自保？

　　坊間某飲料店因原料出現殺蟲劑、農藥殘留被勒令下架的新聞時有所聞，有些飲料品牌因品管出現漏洞，再加上沒有相關處理經驗，從此一蹶不振，快速退出市場，這樣的例子在四處可見飲料店的台灣不在少數，加盟主便成了最大苦主，此時，加盟店可不可以因此向加盟總部請求賠償？

　　一般而言，加盟總部為了維持連鎖加盟體系一致性，多不允許加盟店任意進貨，而要求加盟店必須向加盟總部或加盟總部指定廠商採購原物料。當加盟店是跟加盟總部進貨，若原物料有問題時，向加盟總部請求賠償是沒問題的，但如果是加盟店直接向指定供應商進貨，原物料發生問題導致加盟店受有損害，加盟店是否得以向加盟總部請求賠償，相信是許多飲料店加盟主都曾有過的疑問。

　　表面供應商與加盟店的關係似乎與加盟總部沒有直接關聯，不過，如果加盟總部沒有指定原物料進貨來源，或提供供應商名單，禁止加盟店自行進貨，加盟店怎麼會向該廠商進貨？此時加盟主可以檢視與加盟總部的契約，如果契約中有約定：當供應商之原物料品質有瑕疵，加盟總部應配合協助解決，並負擔加盟店所受損失及支出費用。

　　雖然契約多由總部預先擬訂，但加盟主也不需擔心，因為原物料品質與企業形象、品牌價值息息相關，加盟總部必須把關，確保指定供應商原物料沒有問題，審查廠商及檢驗原物料才得以維持品牌體系。故加盟可以此自保：與加盟總部簽訂契約時，應主動要求納入加盟總部對指定供貨商之監督義務、對加盟店的監督指導義務及品牌維護義務，並以此據為自己多設一道保障。

　　提醒加盟主在簽訂契約前，務必要停、看、聽，避免未來問題發生時求償無門，枉成冤大頭！