九湯屋拉麵日本各路門派美味大集合-1111創業加盟網

▲圖說：「九湯屋」日本拉麵價格親民又料好實在，生意強強滾。(圖／九湯屋提供) 「九湯屋」日本拉麵真的是不簡單！小小一家拉麵店，竟能匯集到日本各路門派口味拉麵，價格又超親民，美味又吃得飽，10月8日至11日一連四天，要在「2015高雄國際連鎖加盟暨創業大展」現場，展現成為國內「日本拉麵總舵主」的真功夫。 創客們這次把握加盟展的機會，來到高雄世貿展覽館「九湯屋」的攤位現場，即可近距離親身體驗該品牌平易近人之處。 「九湯屋」日本拉麵副總經理鐘佳芸表示，該品牌規畫了店面與餐車兩種經營型態每一種型態各有其優點，以店面型為例，品項多達80幾項，創客們可衡量資金與人力需求，選擇適合的方案加盟。 然而，無論哪一種加盟店型態的「九湯屋」都有許多共同優點，其中，最引人囑目的就是將一般人印象中高不可攀的日本拉麵轉換成平價美食，鐘副總表示，一般市面的日式拉麵平均每碗售價約140元左右，若是日本人經營的店，售價更可高達200多元。「九湯屋」一改這樣的銷售型態，一碗拉麵只賣99元起，銀兩不足的學生族群都消費得起，更別說受薪階級皆能免受經濟壓力所苦的情況下盡情享用。 「九湯屋」雖說價格親民，但它的用心程度一點都不馬虎。一般市售多為直麵條，湯頭則以日本南方的九州乳白色豚骨風味為主。鐘副總則說，我們匯集了日本三大派系九種湯頭，像是北海道的味增、中部東京的醬油、南部九州的豚骨，從日本引進後，改良成台灣口味湯頭，更符合健康需求，麵條則選用卷的，口感特別Q彈。 鐘佳芸強調，由於我們的餐點全是土法煉鋼，自己調製，才能將省下來的成本回饋給顧客，在新竹發跡後，即以一場「價格割喉戰」席捲全台，目前已開出20多家加盟店，站穩台灣後，未來將朝大陸發展，高雄秋季加盟展期間，只要來現場預訂開店成功，即可獲贈免費食材100份，不要錯失難得機會。