富甲一方蒸涮燜燒,獨創全球專利一鍋四吃 - 1111創業加盟網
2015-10-12
作者/創業加盟網 林鈺真
連日鋒面來襲天氣灰濛濛,加上涼風徐徐,一早起床就感受到明顯涼意,而這種寒風令人食指大動,想來個熱呼呼的火鍋;但你知道嗎,今年最火紅的鍋物料理,已經不再是傳統火鍋、涮涮鍋、石頭火鍋、一鍋二吃,而是擁有17國專利的「一鍋四吃」。
「富甲一方餐飲集團」陳献楨董事長歷經至親接連離開,加深注重食材的健康與養生,且近年食安事件頻傳後,更加速了想法的落實,因而發明「一鍋四吃」法,將鍋子分成上下左右,可以蒸、煮、煎加燜燒,並且主打完全不加一滴油,只用肉本身的油脂來料理烹煮,標榜蒸的養生,涮起營養,燜住健康,燒出美味。
WOW!你能想像只要一個鍋子,就能完成所有的烹飪手法,不需要放油,就可以做出四種不同的料理嗎?富甲一方餐飲集團的「真算悶騷」諧音,符合能夠「蒸、涮、燜、燒」四合一的鍋具,堅持料理不加調味料,就是要讓民眾吃到美味更吃出健康,因為陳董事長深信,美味取決於食材新鮮度,不是外在的因素。
加盟總部行銷主任張簡中天說,富呷一方集團,期待透過專利方形烹調器,突破傳統「鍋」的單調吃法,同時便利的使用蒸、涮、燜、燒,等多種豐富創意的烹調方式,從親手烹調中享受到自我實現的美好成就感。
「富甲一方餐飲集團」全球首創「單爐雙熱源」的方形鍋子與電磁爐,一個爐面分割成兩區,比較高起的一區因容量大可以用來蒸或涮,比較低的一區則可以用來燒烤或燜,蓋子是前後相通的,因此造就了一個鍋子有四種吃法,不僅如此,獨立的開關與熱度控制鈕,只需要其中一邊的時候也不會讓另一邊在乾燒。
陳董事長表示,去年才成立的富甲一方就是要跟別人不一樣,加盟方式器具只租不賣,租金一天30元,最少50鍋;陳董更信誓旦旦說,三年內要將富甲一方拓展至1000家。
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