滷啦啦蜀味館正宗川味成功創業捷徑-1111創業加盟網

圖說：「滷啦啦蜀味館」川味滷味香味獨特。圖／洪祥和 「滷啦啦蜀味館」這是一個專程遠赴大陸四川取經而得的滷味連鎖品牌，開放加盟，總部幫加盟主備妥一切，只要每天開門營業負責賣，操作超極簡單，三兩下就上手，成為成功創業的捷徑。 「滷啦啦蜀味館」老闆周志明表示，為了求取這帖正宗川味香料秘方，橫跨海峽兩岸，跑遍中國大陸大江南北，可說奔波勞苦。 該團隊正苦尋未果，在偶然的機會下，來到上海落腳過夜，在街頭閒逛時，無意間，逛到一家滷味攤前，正好飢腸轆轆，買了些許滷味裹腹，不料，香味獨俱，一入口即驚為天人。 經詢問店家得知該攤滷味品牌正是源自四川鹽都自貢，周老闆一行便又遠赴當地，求得正宗川蜀的花椒、小茴香等20多種寶島罕見香料引進來台，再經些微改良後，即成台灣民眾可接受的風味。 一開始，只做給自己與親朋好友分享，不料，屢獲好評，愛不釋手，於是，決定乾脆自創品牌，可向更多有緣人大展手藝。 創業之初，也只想從事批發生意，萬萬沒想到，佳評如潮，供不應求，再眾多要求聲中，只好開放加盟，讓更多人有口福，又能幫助人創業致富。 「滷啦啦」非常貼心，規畫出18.8萬元加盟方案，包含冷凍設備與餐車，可便於食材保鮮。周老闆表示，所有產品皆由中央廚房滷製完成，再運送至各加盟門市，冷熱皆宜，從冷凍狀態下解凍後，直接食用，冰鎮口感，美味至極；若用獨家滷汁川燙一下，又能成為香濃的加熱滷味，更是一絕。 周老闆進一步說，我們是從高雄起家，正積極北進發展，大眾化產品市場需有區隔，才能保有高競爭性，「滷啦啦」所擁有獨特香味，獨特性夠，難以被取代，才能脫穎而出。