兩岸金質 連鎖品牌 丐幫滷味 奪年度金獎

丐幫滷味董事長王能宏（左）接受金門縣副縣長林德恭頒獎。圖／業者提供 擁有丐幫滷味、五井拉麵、契双舞鍋及摩登雞等品牌的王長發餐飲集團，累積近30年的創業、加盟經驗，其中以創立於1989年的丐幫滷味最為資深，今年於金門舉辦的第六屆海峽兩岸美食文化交流論壇中，榮獲兩岸金質連鎖品牌之年度金獎。 獲此殊榮的丐幫滷味精益求精，於今年推出丐幫滷味二代店－金食堂，全面提升環境、服務品質，透過嶄新的複合經營模式，可望掀起一波滷味新風潮！針對想創業的夥伴們，丐幫滷味特別提供加盟優惠方案－「低月付！50萬零利率」，讓您輕鬆創業當老闆，從創業生手晉升為有自信的領導人！ 在台灣，丐幫滷味由傳統路邊攤起家，憑著對食材的堅持與用心，不斷提升滷味的品質，採用數十種中藥材與純釀醬油精心滷製，忠實地呈現出食材的原始風味。另獨家研創有蓋式氣冷式餐車，在營業過程中低溫保鮮食材，大幅降低食材的汙染及損壞率。 丐幫滷味創立至今以「良心品質」為理念，從食材的選購至烹調，嚴格把關消費者食的安全，更斥資成立ISO 22000、HACCP國際食品標準之中央工廠及專業的物流中心，由中央廚房統一滷製再進行真空包裝，經低溫物流車隊配送至全台各分店，讓加盟主在地經營更為輕鬆便利，不需要事前的繁瑣準備，也能讓消費者享受到最高規格的服務品質與安心食材。 除提供健康、安心滷味外，丐幫滷味擁有專業級的輔導團隊，採取系統化教學，結合嚴謹的規範進行標準化教育訓練，全方位的扎實培訓，搭配堅強的後勤團隊，讓有心創業的加盟主能一圓夢想！丐幫滷味加盟專線：0800-271-888。 (工商時報)