一次開兩家!「世界第二好吃」冰淇淋菠蘿來台
2016-07-29
作者/沈俐萱

許多台灣遊客訪日,喜歡找尋在地小吃、甜點,像是在金澤這家麵包店「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」,就受到許多觀光客歡迎,現在有台灣的燒肉業者引進台灣,預計8月中旬在信義區NEO19 1樓開幕,9月份還將在東區開出第2家店。
曾經一天賣出超過7千份,目前在日本北海道、京都、東京、大阪、沖繩等都有分店的人氣麵包店「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」,創始店就在金澤,老闆堅持現點現烤,空氣中瀰漫濃濃的麵包香,熱呼呼的麵包夾進冰淇淋,在放上酥脆餅乾,口感非常有層次,不少媒體都相繼報導。
至於超特別的店名「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」,是因為老闆認為當初教他製作菠蘿麵包的師父才是第1名,所以將自己的麵包店叫「第二好吃」。
國外登台的特色麵包店還有這家,獲得2014年華爾街日報「巴黎最好吃可頌」封號的Gontran Cherrier也在台灣設立粉絲專頁,並且在7月11日正式開幕,地點就在台北捷運國父紀念館附近,除了販售最受歡迎的可頌之外,還為台灣推出4種限定口味,台灣茶可頌、玉山(蒙布朗)、九層塔蔬菜鹹派及肉鬆地瓜麵包(佛卡夏),另外也從法國進口當地原料及全套烘培設備,讓台灣民眾一嚐美味。
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