「把路邊攤開在餐廳裡！」，台北新餐廳〈泰街頭〉給人的第一印象就是這麼戲劇性。景氣不好，消費者外食預算縮水，沒有點特色、賣點，或是特別主張的餐廳，也愈來愈不容易在競爭激烈的市場中存活。因此，曾在高檔俱樂部與餐廳掌杓擔任主廚的陳易松首度創業，決定以平價攻堅，在台北市溫州街巷內頂了間店面開泰菜餐廳，不只賣...

新經濟時代來臨，科技可以做到以前做不到的事，小蝦米也有機會戰勝大鯨魚。為了追上科技的進步與市場的趨勢轉變，越來越多的年輕人投入創新創業，甚至中小傳產企業掀起跨域思考的學習潮。為了鼓勵年輕人踏入創新創業文化，並為台灣中小企業找到進入全球創新供應鏈的機會，經濟部中小企業處所發起的中小企業網路大學校，特別...

 「台灣小茶」的第一間店去年八月在台南開幕，由一群愛喝茶、愛泡茶，樂於分享好茶的年輕人創立，從事餐飲行業多年，同時也是台灣小茶創辦人埕桓鈞表示，食安問題一直是他們在從事手搖飲中最重視的環節，也立志要讓他的客人吃得健康，遠離食安的威脅。於是開始潛心研究，用天然的食材來製作飲品，在兼顧美味、營...

全球景氣不佳，台灣出口不振，在各界皆積極尋找經濟的新亮點之際，我們發現不少台灣業者在連鎖產業和科技創新產業上，具備良好優勢，運用其連鎖品牌商標的核心價值，或是商品專利的創新技術，成功找到海外市場切入點，點亮台灣出口前景。產業海外拓展市場時，事實上有許多「眉角」是需要注意的。像是連鎖業拓展海外市場時，...

「若年輕人還期待自己是就業者，應把觀念轉一轉。」蔡英文總統昨與青年座談時說，青年應期許自己在人生某個階段是「創業者」，變創業者後善待勞工，勞工問題才真正有解。一百多名青年昨在青年政策論壇全國會議上與蔡英文總統對談。台大政治系學生張伊茹提問，台灣社會關注勞工權益，提供勞工維持基本生活水平的薪資，但如何...