20歲有人還在念書，「果醬女孩」陳沛蓉則已休學創立公司，在全台10多間門市通路，販售自製手工果醬，她堅持走入農村與農友公平交易，親力親為瞭解水果種植過程，盼能透過果醬說出在地故事，宣揚農村之美。才剛滿21歲的陳沛蓉說，17歲時，她第一次用打工賺來的旅費到台中背包旅行，從此愛上旅行，足跡遍佈台灣各地，...

台式滷味也能搖身一變時尚味！久香食品集團旗下品牌「滿大碗滷味專門店」，打破過往滷味即小吃的刻板印象，「滿大碗」店格以日式時尚工業風呈現，寬闊舒適的用餐環境，使顧客感到愉悅且食指大動。而點餐也格外有趣，除了一般的紙本填單外，像是豬肉、牛肉、麻辣鴨血、麻辣豆腐、老油條等食材，店家使用精緻小木牌刻上名稱，...

位在臺南市東區的後甲黃昏市場，每到下午便有一位年輕帥氣的掌廚，專注地料理著香氣四溢的水煎包。獨樹一格的小攤子，顯著的黃色招牌、精緻的木紋桌，是一般南部黃昏市場沒有見過的經營方式。創業，一直是老闆尤昱棠從小的夢想！因為喜愛美食、料理，決定出社會後要做自己喜歡的事情。儘管周遭朋友不斷地潑冷水，尤老闆仍堅...

大陸的安海鎮舊稱安平，是鄭成功的成長之地；台灣台南的安平區是鄭成功逝世之地。9日，在福建省晉江市安海鎮參與兩岸文創市集的台南文創業代表周芷茹說，兩岸兩個「安平」淵源深厚，成就了今天兩岸文創業的「逗陣行」。中新社報導，建鎮1,000多年的晉江安海鎮，在明朝時稱為安平鎮。「鄭成功6歲時從日本來到安海，一...

「創業就如同一個小孩的出生，從誕生、學習爬、走、飛，到最後前往國際等過程，政府的角色就像是父母或老師，給予輔導、建議與協助，期望他能成長茁壯，獨當一面。」台北市政府產業發展局主任秘書高振源對創業者擁有如此的期許。他認為，品牌經營日久，須透過創新、創意吸引新世代的客群，並與市場結合，才能與眾多品牌競爭...