自日式拉麵引進台灣後，消費者紛紛前去朝聖，即便在寒風中等上一個小時也無妨。但拉麵價格在日本為平價，轉身飛來台灣卻翻倍，一旦熱潮過後，市場瞬間冷卻。喜歡造訪各地品嘗拉麵的陳永章，認為拉麵既在日本是平價餐點，台灣也應比照，因此於2016年創立「九匠日本拉麵」，標榜顧客也能經常消費的餐點。陳永章將愛吃拉麵...

座落於台中霧峰中正路、民族路街廓的「光復新村」，曾是台灣第1個新市鎮，歷經省政府時代、921大地震的重創，居民陸續遷出，2012年被台中市文化局指定為「文化景觀」，去年國產署與台中市共同活化光復新村，市府提出「摘星計畫」，供年輕人創業空間與與創業補助金，光復新村摘星基地也將在12月5日正式開幕。台中...

她的容貌，初看無華，隨著時間挪移，自午後漸次交錯融合，昏黃、靛藍慢慢蘊染，終於透出微深夜裡帶點冷調的療癒微醺。南北長約500公尺，往東西兩側延伸的巷子，平行的、歪斜的，共有24條，還不包括樓與樓間可穿行的防火巷。台北人不盡然知道的「赤峰街」，東側巷道都以她為名，西側冠上承德路某某巷，其中還有明明直挺...

金合利鋼刀以傳統鍛造現代生命經歷多次戰火洗禮才能焠煉出的傳世好刀金門最有名的鋼刀品牌"金合利鋼刀"的歷史脈絡;走到了戰地色彩濃厚的金門，菜刀是讓人直接聯想到的地方特產。敲打的聲音來自金合利鋼刀創始人吳增棟先生的父輩開始，一把好刀的打造，透過純手工的多層鍛技藝製成，在五十到六十年代...

健身產業品牌林立，包括健身工廠、WorldGym、TrueYoga等，全台處處可見據點，這股台灣瘋健身的潮流，長虹建設董事長李文造女婿蕭世武、台苯董事吳怡翰跟上順風車，共同投資內科UFC健身房，歷經6個月的籌備，27日於內湖正式開幕，而這也是該健身房在台北市的第2個據點，力搶內科上班族運動商機。李文...