李孟龍曾任職銀行軟體公司，穿梭在人來人往的信義區，手上都是一兩千萬等級案子的專案經理，放假常常就是騎著重機出去兜風，是個衣食無缺、事業成功的白領人士。在3年前的食安風暴下，他辭職、離開繁榮的台北，前往花蓮的自強夜市，創業天然冰品－－正當冰，成為觀光熱點！李孟龍專科一畢業就出來工作，第一份工作是在銀行...

國人生活作息改變，飲食習慣也跟著調整，三餐界線已然模糊，而早餐與早午餐成為大眾新寵，商機可上看千億！而昨日(31)正式開幕的「紐約早餐女王」名店「Sarabeths」，是旗下擁有11家「卡布里喬莎」義大利料理餐廳的金田餐飲，如今看準市場熱愛外來名店美食的商機，也引進「Sarabeths」加入早午餐市...

 以餐飲業來說，新產品的口味研發已是基本，但四海遊龍的「食安意識」早在創業時就已形成，對當時食品安全意識不明朗的社會裡，實為創新、先進之舉！吳副總強調，總部不僅要求上游廠商提供檢驗證明，也會自主送檢，所以光就年度的SGS檢驗花費就高達300萬，目的就是為了幫消費者把關！吳副總自豪地說，「老...

南台科技大學積極建構「創意-創新-創業」之三創學習風氣，持續九年舉辦校園三創系列活動，為引導學生創意發想朝產業化應用發展，將創新研發成果商品化，今日舉辦「2016夢想起飛創新創意總決賽」活動，參賽隊伍數高達129隊、參賽學生共585人，創業參賽隊伍與人數超越往年許多，競爭更為激烈。校長戴謙表示，南臺...

在台灣的傳統市場中，總能尋覓到讓人驚奇的美食！隱身在西湖市場一樓的生鮮市場裡，有著以握壽司、海鮮丼的日式料理店，最特別的是這裡沒有提供座位，客人全都是站著享用料理，卻還是能吸引一窩蜂的饕客，這家店就叫做「西湖小立吞」。古今之說愛情力量無限曾在晶華酒店、福隆飯店及上引水產任職師傅的許昱緯，在學徒時期就...