「吼，怎麼那麼大塊！」這是首次來到吼牛排享用餐點的顧客，所發出的驚嘆聲。2011年在中壢地區成立的大盎司牛排餐館「吼牛排」，以獨具特色、好吃美味的大份量牛排為特色，推出90盎司、40盎司、30盎司、20盎司牛排，領先業界的創新做法，開創了餐飲業推出大盎司牛排的熱賣風潮。截至目前為止，在桃園、新竹共有...

華南金控總經理暨華南金創投董事長張雲鵬，在兩岸自由貿易論壇的「兩岸創新創業合作發展契機」專題中指出，數位革命發生後，創業成本大幅降低、創業門檻下降，將來的變革將不再是產品變革，而是應將軟硬體、系統進行整合，大幅增加跨領域併購活動。他認為，數位革命將翻轉傳統國家的優勢，尤其創業門檻變低，跨業整合提高，...

台灣獨特的夜店文化竟紅到對岸去！大陸娛樂市場市占率最大的娛樂公司「諾亞方舟諾德集團」，投資數千萬台幣進駐台北信義計畫區的ATTMyst，欲將台灣夜店文化引進對岸。該集團計畫與「台灣夜店教父」、ATT集團總裁戴春發結為戰略合作夥伴，在對岸打造「MIT台式夜店」，讓許多文化創業者跌破眼鏡，而他們的目的是...

18歲國際咖啡師研發的手沖糙米咖啡，聞得到嘉南平原的稻米香；用阿嬤家的家常菜脯、筍絲烤出來的米香鬆餅，重現童年記憶裡的飯菜香。9日開平餐飲學校舉辦餐飲綜合班第一次成果發表會，14名高三學生展示為台北知名實體餐廳TheOne所設計的一系列在地時尚米食料理，並透過動靜態展呈現結合研發、創新與餐飲文化美學...

圖/1111創業加盟網資料庫為協助廠商發掘非洲廣大商機，經濟部今年3月成立「非洲市場推動辦公室」，派遣貿易尖兵深入非洲市場外，並在臺北、臺中、臺南、高雄辦理4場次非洲市場說明會，與廠商分享尖兵成果，7月18至19日將舉辦「非洲高峰論壇及採購洽談會」，開拓非洲市場。經濟部表示，「非洲市場推動辦公室」運...