近年來食安風暴不斷，自己動手做不僅能享受料理的過程，還能將安心、健康、美味分享給所愛的人，傳遞幸福的好滋味！這就是OBS烘焙教室成立的初衷。從情人節必備的「絲絨巧克力」，甜點界的明星「經典布朗尼」和「提拉米蘇」，到「完美人妻泡芙」、「關西日出麵包」…等，20坪大小的烘焙教室，至今已開出超過150種甜...

 一開幕即鬧得滿城風雨，無人不曉的「敞房咖啡廳ChangFangCAFE」，卻不是因為定位藝文咖啡館而走紅，反而是，一碗五百元的「招牌牛肉麵」成為店內的火熱話題，更使眾人朗朗上口誤以為店名稱之為「敞房牛肉麵」。建立商品價值為品牌創造行銷力這碗每日限量50碗的五百元牛肉麵，議論紛紛帶來的效益...

嘉義縣梅山鄉太和村樟樹湖「仙葉茗茶共同經營產銷班」，是梅山鄉第一個茶葉產銷班，也是全縣第一個推動茶葉分級包裝的產銷班，近年發展休閒農業，吸引青年返鄉投入茶產業，為高山農村注入活力，引來國內外遊客上山體驗茶文化，日前獲農委會農糧署評選為「全國十大績優農業產銷班」。梅山鄉農會總幹事黃世裕表示，仙葉茗茶產...

▲圖說：「麥味登Café＆Brunch」提供高品質餐飲。(圖／洪祥和)超秦集團旗下的連鎖餐飲品牌「麥味登」從早餐店升級，朝智慧生活全日店型態發展，10月8日至11日一連四天在高雄世貿展覽館展出，要用大數據協助青年創業，凡是展場預訂開店成功就送POS機一台，做好營銷管控，創業之路走得更順利。「麥味登」...

圖片來源/勞動力發展署雲嘉南分署提供 「把興趣當工作，就算辛苦也做得很開心！」八年級生林書嫻愛上手沖咖啡，辭去工時超長的工作，參加勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委外辦理的「咖啡調製暨飲調丙級證照班」學習專業技能，不僅學費全免，還可請領「青年職前訓練學習獎勵金」，之後更投資近百萬開設咖啡館自己...