喝咖啡是現代人晨起必備，根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人愛喝咖啡，估計一年的市場規模超過400億元，超商現煮咖啡因便利兼具品牌性，一直是銷售業績主力。OKmart門市業績顯示，OKCafe現煮咖啡系列自2011年開賣至今逐年平均成長達50%，其中最受歡迎的是經典美式佔成長率的30%...

 在高雄赫赫有名的卡菲．小食光咖啡館(以下簡稱：小食光)，一走進去，大量工業風元素布滿整間餐廳，例如老式的打字機、英國貴族觀看賽馬的望遠鏡、仿石搭建的烤窯等，每件古物都別具韻味，但卻沒有工業風的冷冽感，溫暖舒適的空間，反而成為民眾們爭相打卡的景點。創辦人王信宗外表帶有些許藝術家性格，三年多...

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「麻雀雖小，五臟俱全」，位於桃園市民權路上的麻雀屋國際時尚精品店，不僅是一家小而美貨色齊全的服飾精品店，最重要的是經營者楊銘瑜、楊銘延和謝美娟，他們像三隻溫暖親切的「麻雀」，與客戶培養出親如家人的感情，也讓這家精品店30年來屹立不搖。楊銘瑜、楊銘延和謝美娟三人是姐妹和弟媳的組合，3個人胼手胝足在19...

政府推出的美食車先導計劃本月底截止申請，部分食肆磨拳擦掌，亦有業者不堪貴租、打算「由舖轉車」試新猷。藝人李璨琛持有股份的漢堡包店亦稱會申請。不過，「上車」也不易，有創業人士便被美食車的入場門檻嚇怕而打退堂鼓。綜合業者經營項目，未來的美食車食品種類亦算多元化，但價格就未必「街坊」。現經營炸魚薯條店的V...