創業，就是一個不斷創新的實踐方式，身材苗條的曾靄霖（Angel），已經是三個孩子的媽。她喜愛游泳，在生產後，為修身和尋找合適的泳衣而煩惱，因市面上專為媽媽的修身泳衣款式設計太老氣，「穿上後好像年長了20歲。」讓她興起「乾脆自己設計」的創業念頭，以孩子名字創立「Aureinswim」泳裝品牌，幫助有相...

臺灣，是一座位在歐亞大陸板塊與菲律賓板塊上的美麗島嶼，活躍的板塊運動造就地勢狹長的3000多公尺高山與險峻陡峭的溪谷自然資源，豐富的地理環境，也吸引熱愛戶外運動的人們爭相前往，挑戰自我！返鄉創業行銷臺灣邱豐謙曾在美國居住將近10年，遠離家鄉，足跡踏訪過許多國家的他，卻在無意間發現自己對生長的故鄉-臺...

華利達公司旗下有12個品牌，以日式煎餃聞名的萬萬兩燒き餃子便是其中之一。20年前，一位日本燒餃子師傅，從日本東京都八王子市來台旅遊時與萬萬兩燒き餃子結緣。因感受到台灣人的好客和熱情，以及對料理的愛好，日本師傅決定將製餃技術傳授給萬萬兩燒き餃子。萬萬兩燒き餃子對於品質的堅持從嚴選食材開始，堅持使用高山...

圖片來源/醒吾科技大學官網 為讓學生體驗創業的細節與艱辛，醒吾科大研發處產學合作與創新育成中心與觀餐學院，聯合舉辦校園餐飲微型創業競賽，翻糖工藝社學生於短短10天內即創造11萬4千多元營業額，獲得競賽冠軍，並學會如何賺取人生第一桶金。 競賽共4組餐旅系學生團隊參與，必須在限制時間...

Maker（自造者，或稱創客）運動在世界各地如火如荼展開，台灣從民間發起，官方也開始政策支持，包括科技部、勞動部、教育部、經濟部都推出相關鼓勵計畫。中華民國勞動部勞動力發展署就在遍布全台的職訓中心架構下，進一步成立創客基地，將現有的硬體設備，如場地、機具，配合新思維下的軟體設備，加上師資、行銷，挖掘...