台灣人愛吃鹹酥雞解饞，但說到鹽酥雞店，幾乎總是採以外帶形式向攤車型的店面購買，你想過鹹酥雞也可以內用，而且吃得很「很美式」嗎？「小人物炸雞」店以工業風店面營造出西方感十足的空間，為饕客提供各式炸物點心，打破大家對傳統台式炸物的印象，區隔出與市場不同，至今營業已進入第十四年！小人物炸雞的品...

 不只是做早餐，他們的客製化餐盒更成為公家機關、醫院學校、公關公司等指名訂購的商家，吃下客製餐盒的龐大市場。「快樂蜂」突破傳統早餐店的窠臼，不只賣蛋餅、鐵板麵，如今升級的二代店，走向速食領域，菜單大風吹，予人耳目一新、味蕾震撼。翻開快樂蜂的菜單，餐點多元，中、西、港式囊括在內，堪稱是聯合國...

《麻辣天后傳》日前邀請了一群畢業後即創業的年輕人上節目分享創業歷程，主持人利菁說道，據1111創業加盟網調查，33.1%的年輕人都想成為老闆，而節目中的年輕來賓甚至有的不到30歲就有千萬年薪，年紀輕輕就嚐到成功的滋味，不甘只領上班族領薪水，想讓自己躋身高薪族行列，究竟創業對年輕人具備多大吸引力？又有...

 發源於台中繼光街的繼光香香雞，憑著一塊塊的香酥雞塊擄獲人心，從街頭小吃發展到全台連鎖，經過四十四年的時間淬鍊，如今更一躍國際，成為世界知名的小吃品牌，今年11月底預計將在加拿大溫哥華開設美加首店，正式將台灣炸物推向美加市場。1973年，繼光香香雞從一塊招牌開始，秉持對美味的堅持，即便只是...

 走進位於台南市東區的「巷隅咖啡」，濃濃的咖啡香與木頭色系的裝潢風格不謀而合，由年輕老闆娘孫華璟一手打造溫馨空間，憑藉著好口碑以及親切的服務吸引消費者，開業至今不到一年，卻已在南台灣累積許多死忠顧客。81年次的孫華璟，大學念餐飲管理，畢業後工作經驗也不在少數，曾做過牙醫助理、工地助理等，後...