國人生活作息改變，飲食習慣也跟著調整，三餐界線已然模糊，而早餐與早午餐成為大眾新寵，商機可上看千億！而昨日(31)正式開幕的「紐約早餐女王」名店「Sarabeths」，是旗下擁有11家「卡布里喬莎」義大利料理餐廳的金田餐飲，如今看準市場熱愛外來名店美食的商機，也引進「Sarabeths」加入早午餐市...

20歲男大生李育豐被咖啡魅力深深吸引，3年來鑽研咖啡手藝，取得國際咖啡師等5張證照，還沒畢業就獲業界青睞栽培當講師，他分享秘訣，「心情好就能泡出好咖啡」，未來預計創業傳遞咖啡香。李育豐就讀育達科大休閒事業管理系三年級，他說，剛升大學時，因緣際會喝到親戚沖泡的虹吸式咖啡，「被咖啡營造出的美感深深吸引住...

圖片來源：台東縣長饒慶鈴臉書台東國中生許博翔（左）創業賣早餐。「自己的零用錢要自己賺！」台東國中生許博翔年僅14歲就立志創業，暑假接手媽媽的早餐攤車，販售「高麗菜燒肉蛋吐司」，想要充實自己的暑假生活。他說，開店不僅僅是為了賺錢，還可以學習面對問題，霸氣宣言獲得逾3000名網友按讚。 俐落地...

常逛夜市的朋友應該不難發現，「火焰骰子牛」這塊紅通通的招牌，品牌成立2年多的時間，火焰骰子牛已經攻占全台各大夜市，而興仁花園夜市又怎能缺席？「火焰骰子牛」如此受到廣大顧客愛戴，不光是超厚實的牛肉令人食指大動，利用噴火槍現烤帶來視覺震撼，創意滿分，火焰瞬間加溫也牢牢鎖住牛肉的精華肉汁，表皮烤得酥脆，香...

「無心插柳柳成蔭」正是員林鎮柳媽媽謝阿蜜的心情寫照！十年前，她因一片孝心和「雞」緣，用自家養雞場的雞蛋做蛋捲，謝父與老朋友分享，意外促成她年過半百才開創的「柳媽媽手工蛋捲」事業。蛋捲是平民化零嘴，全台到處有人做，同是一根蛋捲，入口見真章；柳媽媽的蛋捲呈魚網狀，因低糖、低油，雞蛋又是自家生產的，吃過的...