係金咧！台灣每年進口潤滑油交易金額高達百億台幣！這塊市場大餅在外行人眼中「看得到卻吃不到」，現在「鴻偉貿易」總經理張敬偉為廣大的未開發黑金荒漠，打通一條絲路。由張敬昕、張敬偉兄弟創立的「鴻偉貿易」是德國「愛德樂」機油台灣總代理商，主要以潤滑油品、汽車零件等為營業項目，哥哥張敬昕之前是知名汽車電池、油...

網友瘋平價CP值超高的「來碗拉麵」吃碗拉麵得排隊？！沒錯，一點都不誇張，「來碗拉麵」在全台各地引發拉麵旋風，每到用餐時刻依然座無虛席座位，門外則是人潮洶湧，尖峰時間想吃到一碗道地的台式拉麵，要有隨時排隊的心理準備。原本在台南擁有極高知名度與營業額的「來碗拉麵」，在上月25日台南-北區(文賢店)開設加...

台灣職場環境不佳，大多數勞工的薪資停滯不前，一例一休新法上路後又爭議不斷。慘的不只台灣，鄰近的日本受到經濟委靡不振、兼職員工日益短缺等影響，近期開始有連鎖餐飲業者取消24小時營業。《金融時報》報導，日本連鎖餐飲業者樂雅樂，今年1月底宣布關閉最後1家24小時營業的家庭餐廳後，同業的加州風洋食館隨後也跟...

在展店效益持續帶動下，餐飲集團瓦城去年合併營收年增逾10%，今年1月更創歷史新高、達4.09億元，年增29.76%，為2017年取得好彩頭，展望全年，瓦城今(1)日指出，已設下海內外展店25家的具體目標，並將在年底前再推一個新品牌，法人樂觀預期，今年營收有望再創寫新猷。瓦城於去年底甫公布「3368」...

統一星巴克多款咖啡漲價，引起網民撻伐，繼量販賣場紛紛祭出咖啡優惠後，多家餐飲業者也逆勢突襲，搶攻早餐商機。台灣麥當勞今天舉行早餐陽光蛋堡系列新品發表會，生力軍「香雞蛋堡」和「豬肉蛋堡」入列，不僅有蛋有肉有菜，加飲料，全系列仍維持39元起的價格，全面凍漲。此外，全台最大早餐連鎖品牌麥味登也宣布近期沒有...