圖片來源/勞動部勞動力發展署透過政府補助、輔導，小資女成功轉職又添一例！曾在電信服務的陳亮語，有極大的興趣製作糕點，卻礙於沒有相關學歷，不敢貿然轉職創業，報名參加勞動力發展署中彰投分署食品烘培暨早午茶輕食培訓班後，深受啟發，去年11月結訓後成立個人甜點工作室，順利圓創業夢。根據勞動部調查，青年初次尋...

 義式咖啡、手作茶，兩者專業天差地遠，能同時獲得消費者滿意的掌聲，只有夏可里朵滿足兩方客群。創業至今已近十年，品牌精神就是「開一間會賺錢的咖啡茶飲店」，創辦人維持初心，如今已然實現，並開放加盟，讓其他創業者複製此經營模式，共同擦亮夏可里朵的招牌。夏可里朵是義大利「SHAKERATO」的音譯...

高雄大學校友組成的華穎精矽科技（右一、二）及黃逸婷的愛木公司（左一、二），獲教育部補助款。（高雄大學提供）高雄大學全力輔導協助校友創業，獲得教育部「大專畢業生創業服務計畫」補助款，高居全國之冠，4位校友成立的2家公司也因創意而賺到創業的第1桶金。教育部自2009年起推動U-start計畫，鼓勵應屆或...

專賣日式煎餃的永樂街1號，如今不再獨賣餃子、麵食，為讓消費者選擇多元，現在加賣獨家特製的台式蔥抓餅，口味獨特，台日餐點供消費者享用。自7月中蔥抓餅開賣以來，僅僅半個月的時間，銷量成長10~15%，客人迴響極佳，外帶率明顯增加許多，顯見顧客消費習慣改變！華利達餐飲集團宋執行長表示：「煎餃外帶雖有一定銷...

濃濃法式風情的MAGMA美格瑪熔岩冰起司塔，7月1日甫入駐台南古都立刻掀起一陣起司塔旋風，臉書網友、部落客美食家「食好鬥相報」，親臨上門的客人都表示MAGMA熔岩起司塔真的吃完會上癮，連知名企業都爭相訂購；到台南看古蹟買起司塔已是觀光必備行程，而MAGMA9/1日又將在台中東海商圈與大家見面，中部的...