一開幕即鬧得滿城風雨，無人不曉的「敞房咖啡廳ChangFangCAFE」，卻不是因為定位藝文咖啡館而走紅，反而是，一碗五百元的「招牌牛肉麵」成為店內的火熱話題，更使眾人朗朗上口誤以為店名稱之為「敞房牛肉麵」。 建立商品價值為品牌創造行銷力這碗每日限量50碗的五百元牛肉麵，議論紛紛帶來的效益...

 為活絡臺灣創新創業環境，並強化產業對接力度，經濟部昨13日舉辦「創業A+行動計畫－企業認養協作平台」新春茶敘暨新年度啟動記者會，邀請14家認養企業、14位創業導師及新創團隊出席這場活動。經濟部次長沈榮津致詞表示，中大型企業較缺乏新創團隊的創意，而新創團隊缺乏財務、人脈、通路、市場等，藉由...

 擴大集團經營規模，立足市場45年的六福旅遊集團除將持續投資開發旅館飯店，並決定自今年起啟動新一波多角化經營策略，正式揮軍餐飲食品零售市場並積極發展電商事業。而六福村及關西六福莊也將運用野生動物園的優勢及獨特性，結合最新科技，帶給消費者前所未有的驚喜體驗。六福希望在吃、住、玩等幾個面面分進...

創立於2014年的和億生活集團，首個代理品牌米其林一星「添好運」，就創下連2年海外市場最佳營運成績，因此，和億生活進入起飛期，今(2017)年將再引進2個米其林一星品牌，同時添好運持續展店，目標營業額年增超過30%至16億元，在做到一定規模後，不排除朝IPO方向規劃。和億生活目前旗下擁有自營商場HO...

大陸餐飲市場浪淘沙，新店老店此起彼落，競爭相當激烈。中國職業餐飲網發布2017年餐飲行業發展有八大趨勢，預測O2O更加火爆，以及以大數據為核心的SaaS會員體系服務，打造一站式直銷服務平台，將成為餐飲行業的主流趨勢。根據調查，2017年餐飲行業O2O依舊吃香，且會更加火爆。團購平台、外賣App將成為...