由中國上海市、台北市兩地青年設計師提供交流平台的「兩岸青年文創設計師聯展暨論壇」預計在23日至27日於台北松菸文創園區舉辦，將以「生活、美學、創意」為主題，希望藉由這次活動讓兩岸文創業的交流更熱絡，激發出兩岸青年的創業因子。「兩岸青年文創設計師聯展暨論壇」由上海海峽兩岸青年創業基地、上海市青年創意人...

 中國市場看似開墾殆盡，其實商機頗大。今年剛卸任廣東中山市台青會長的楊恩立認為，中國市場大，到處是機會，但要接地氣，才能掌握商機，建議「先就業再創業」，才能融入地方，否則很容易將辛苦累積的百萬資金燒光，失敗返台。14年前，楊恩立的父親到中山投資，生產高級手表零件，使其有機會認識中山這個地方...

29歲的邱欣慶在公益路經營中式餐廳「況味慶」，他小學五年級時父親經商失敗，欠下大筆債務。他11歲進入職場擔任「辦桌助手」小童工，一路半工半讀，當兵前遇到香港師傅邀他到鴻禧山莊擔任助手，學了一手功夫菜，退伍後創業。邱欣慶說，小五以前家境富裕，每天專車接送，要什麼有什麼，父親投資失利，一夕間從「公子」變...

 位於新竹清華大學附近的「雙饗丼」，是大學生們公認的超值美食，不但料多實在，價格也超便宜，可內用、可外帶，點餐還可享用味噌湯和冬瓜茶，對學生來說無疑是最大的福音。創辦人張嘉宏，過去赴日本留學，喜好美食的他，對日式定食情有獨鍾，吃遍日本各門各派的日式丼飯名店，因緣際會下，在關東結識一位旅居日...

圖片來源/高屏澎東分署提供危機就是轉機！食安風暴那年，正逢烘培業最低谷，當其他人紛紛退場時，卻有像游上儀這樣的勇者反其道而行，以來源透明的食材、實在的用料，成功打入市場，招牌草莓蛋糕不僅在網路上爆紅，更獲選為全台10大必吃草莓蛋糕。台北出身的游上儀，學生時期前往高雄念書，畢業後陸續從事平面設計、企劃...