興起於美國的創業者社團組織Start-Up聯手共創空間WeWork，首場「創業周末」活動上周在上海舉行，「想學烹飪或者陶藝？只要打開這個APP，就可隨時查詢附近能提供這些課程的機構、師資情況和收費標準。」28歲的台灣青年范育啣說，「尚私塾」旨在讓城市每個角落都成為教室、學習的平台，用手機也能學習創業...

圖片來源/截取自倡議家網站  國內三級警戒期間，餐飲業禁止內用，導致外送需求大幅提升，每日垃圾量卻也隨之激增，就讀中國醫藥大學7年級的洪和晴與陳妍廷，為了改善這樣的狀況，創辦「一口覓食」外送平台，參考美國「Deliverzero」模式，外送平台上的餐廳皆採行可循環再利用的容器，消...

5年6班的葉欽源沒錢、沒學歷，堅持要做零鍍膜、無烤漆、耐大火、無毒素的健康產品，從白手起家，打造出年銷逾4,000個、營業額約600萬元的「阿媽牌生鐵鍋」。葉欽源回憶過去生活慘澹，17歲就開始半工半讀，畢業前夕因擺攤考試遲到被老師死當。沒錢、沒學歷，好不容易找到工作，公司卻倒閉，也曾在遊艇公司作配電...

林女士在辦桌這行待了超過10年，但卻面臨中年失業危機，後來轉而參加勞動部的職訓課程後，跟兒子、女兒共同創業開設餐廳，開啟事業第二春。林女士曾在外獅潭社區工作多年，除了在廚房上工，也擔任導覽人員及幫忙販售商品，50歲那年她因非自願離職而尋求轉業，勞動部苗栗就業中心評估建議她繼續從事餐飲行業，她參加輕食...

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