中國飯店協會近日發佈2015年《中國餐飲業年度報告》顯示，2015年中國餐飲行業年營業額首次超過3兆元人民幣（下同），達到3.23兆元，比前一年增長11.7％。中國飯店協會會長韓明介紹，該報告反映出中國餐飲行業正處於結構升級的重點時期並正經歷3大變化：消費升級帶來消費結構變化，大眾化餐飲成為消費升級...

開門做生意，最怕成為「過路財神」！台灣觀光效應，為熱門黃金商圈地點、夜市帶來龐大人潮，店家看似賺進大把鈔票，但實際能賺進口袋的錢，卻受到高房租效應而被壓縮的越來越少，因此許多微型創業者選擇加上網路行銷，對抗高房租。愛逛街的人一定會發現，包括天母、西門町、東區等台北市黃金商圈的店家，幾乎都換過好幾輪，...

 走過食安風暴後，想用最純粹的心料理食材，「心」的初衷，是「初曉」命名的由來。「因為市面上太多讓人擔心的食品，我們希望能讓大家吃得安心又放心，所以選擇透過最簡單的平民美食-日式天麩羅，搭配最原始的食材，回歸料理蘊藏溫暖人心的味道，讓簡單的料理，也是最美味的美食。」特助陳志祥如是說。日式天麩...

 為活絡國內創新創業環境，經濟部中小企業處鼓勵公民營機構成立「育成中心」，今年邁入第20年。日前於臺北花博舉辦「育成20榮耀表揚典禮」，近20年來順利協助企業取得資源與經營輔導，經濟部中小企業處處長葉雲龍亦到場鼓勵各育成中心，期望持續為臺灣產業注入創新育成能量。典禮上分別就國際育成、績優育...

台資量販業龍頭大潤發旗下O2O電商平台飛牛網，與大陸連鎖家電商城國美電器啟動戰略合作，7月中下旬起，雙方共用線上流量平台，相互導流展開交叉促銷，並交換商品供應鏈。大潤發中國區人力資源部總經理陳守仁表示，在雙方相互入駐後，有進一步談股權交換合作，但還未最後拍板。台資企業背景的大潤發，引進陸資股東合力突...