圖說：優良餐飲業者服務品質佳，重視消費者權益。圖/洪祥和消費者文教基金會今天宣布，明年起，相關定型化契約修正內容將上路，資本額需達3000萬元新台幣，券上要載明履約保障機制，才能販售餐飲禮券。消基會今天召開「新法降臨，保障加倍！餐券定型化契約修正案大解析」記者會，匯整出明年上路的「餐飲業等商品（服務...

微藻的珍貴愈來愈受肯定，成功大學生物科技中心微藻生技與工程實驗室研究團隊等一行人，結束在美國矽谷為期3個月的創業培訓計畫，他們培養微藻與萃取抗氧化物質蝦紅素、DHA、葉黃素等技術，獲得相關產業界高度矚目，認為極具開發價值及市場競爭力，已有創投公司承諾投資，該團隊將於2016年初著手成立新創公司。科技...

從高雄發跡的「田媽媽私房辣筍」，一路從南紅到北，雖名為田媽媽，但創辦人田欣卻是位妙齡女子。雖專賣辣筍單一產品，銷售卻是紅翻天，其成功關鍵在於人脈。有一半外省人血統的她，承襲母親及長輩的廚藝，將其產品化，美味傳千里，未來還將開發豆干等滷製品，擴充產品品項，一舉打開市場。原本從事模特兒美姿美儀訓練工作的...

藝術創作一直是歷史發展脈絡中非常重要的一環，在相機尚未發明以及未普及的時代，藝術家透過畫作，記錄下每個不同時代的風土民情，也許是美好事物的回憶，也許是衝擊性的改變，相較於文字紀錄，更能凸顯那個時代人們的生活點滴，因此，畫作的保存以及復原將是我們這世代的人們很重要的一個課題，唯有讓這些畫作繼續傳承，才...

20歲有人還在念書，「果醬女孩」陳沛蓉則已休學創立公司，在全台10多間門市通路，販售自製手工果醬，她堅持走入農村與農友公平交易，親力親為瞭解水果種植過程，盼能透過果醬說出在地故事，宣揚農村之美。才剛滿21歲的陳沛蓉說，17歲時，她第一次用打工賺來的旅費到台中背包旅行，從此愛上旅行，足跡遍佈台灣各地，...