圖片來源/國立臺灣海洋大學官網 國立臺灣海洋大學食品科學系學生創業團隊「珍珍日上生技股份有限公司」透過發酵技術，重新再利用農漁業副產物，提高附加價值並減少環境汙染，近日以「新農業副產物之發酵技術應用」為主題，從競爭激烈的「2021生醫產業與新農業創新創業競賽」新農業組21個團隊中脫穎而出，...

圖片來源/醒吾科技大學官網 為讓學生體驗創業的細節與艱辛，醒吾科大研發處產學合作與創新育成中心與觀餐學院，聯合舉辦校園餐飲微型創業競賽，翻糖工藝社學生於短短10天內即創造11萬4千多元營業額，獲得競賽冠軍，並學會如何賺取人生第一桶金。 競賽共4組餐旅系學生團隊參與，必須在限制時間...

圖片來源/南區銀髮人才資源中心提供 64歲的廖瑩靜自公司退休後，便寄情於手工藝創作，雖然技藝不斷精進，卻沒有能發揮的舞台，透過勞動部高屏澎東分署南區銀髮人才資源中心的規劃與建議，協助她順利建立自我品牌、展開網路銷售，成為親友眼中手藝精湛的「超潮」阿嬤，她表示「我想做這件事很久了，謝謝中心的...

圖片來源/台北美福大飯店提供 即將迎來農曆新年，春節假期長達9天，不少人都已安排聚餐、旅遊等計畫，但也有部分民眾希望避開人擠人的狀況，決定選擇在家與親朋好友團圓，著眼相關需求旺盛，許多飯店陸續推出「外帶年菜」，搶攻圍爐商機。 台北美福大飯店自即日起至1月30日，由潮粵坊港潮餐廳、...

圖片來源/取自123RF 不少人喜歡吃甜點來療癒心情，是許多民眾下午茶的首選，但隨著越來越多店家開張，市場競爭也日益白熱化。日前有名網友表示，自己假日會做甜點，最近興起創業念頭，但存到錢應該快40歲了，詢問這樣「會太晚嗎」引發熱議。 近日有名網友在PTT平台發文表示，自己目前30...