在家自己DIY烘焙、煮咖啡不稀奇，現在也能自釀啤酒？打造智慧釀酒器的台灣團隊ALCHEMA，早在2016年深耕市場，由於韓廠LG打出膠囊精釀啤酒機，造勢打開ALCHEMA的市場，不僅軟銀、好市多前來洽詢，國際酒廠軒尼詩加速器亦看準家用釀酒市場，進一步洽談合作，韜光養晦多年的ALCHEMA...

「北漂青年」一詞從去年開始討論熱度不減，不過，台灣的南漂青年卻也不少！來自新竹女的范心頤因為喜愛南部的純樸及自由，南漂恆春13年，她在當地創業建立屬於自己的天地，並打造了青年創業平台「鈕扣倉庫」，希望提供更多就業機會，讓有更多青年勇敢築夢。13年前范心頤是大學新鮮人，當時就讀觀光系的她被學校派往恆春...

 24小時營業的便利超商是國內外人士對台灣最深刻的印象，如今爆出日本7-Eleven加盟主未經總部同意，在凌晨1點到6點關店，人手短缺、薪資上漲的問題瞬間蔓延開來，戰火延燒到台灣，超商密度排名全球第二的台灣，是否也有必要24小時營業呢？統一超商總經理黃瑞典表示，台灣部分加盟主確實反映夜間時...

現代農業迅速發展，相較於前一代較單純的耕農、販售方式，現在新一代投入農業的青年子弟兵多半熟悉農業，又懂經營、管理，「農業職業經理人」應運而生，來自天津的康海燕因在農村長大，在因緣際會下吃到有「童年味道」的紅薯，便決定要推廣紅薯的美味，因而創立瑞泰鑫紅薯種植專業合作社自種自銷。44歲的康海燕出生在農民...

提到台灣道地美食，那就絕對不能忘記小籠包，小籠包不僅受到外國觀光客的歡迎，也深受國人的喜愛，不過，可別一窩蜂都跑到名店去吃！像小籠包這樣的道地美食，坊間臥虎藏龍，還有很多在地商家都是一開好幾十年的老字號！位於台中市模範街的「葉小籠包」是源自於水湳市場40多年的老攤，葉文華與葉弘杰姊弟從小就在父母的小...