台鐵便當京都飄香 開店滿滿台灣味-1111創業加盟網

中華料理在日本十分受到歡迎，隨處可見道地的中式餐館，日本網路媒體近日報導一間位於京都的台南小吃，店內販售的鐵路便當除了有我們熟悉的滷蛋、酸菜等配菜外，就連包裝的便當盒也十分貼近台灣，沒想到老闆竟是日本人。

位於日本京都的「微風台南」店內販售滷肉飯、粽子等台灣小吃，商店外觀走懷舊風，店內也隨處可見台灣的影子，從店門口常貼的「請隨手關門」牌子到許多懷舊小物的陳列，老闆平岡尚樹從骨董商跨行轉型作台灣小吃，被台灣鐵路便當平易近人的味道吸引，乾脆自己賣起鐵路便當。

自去年十月起，平岡開始在店內販售雞腿及排骨便當，便當裡有主菜及各種配菜，還有鐵路便當不可或缺的醃黃瓜，而平岡連便當盒也不馬虎，用的是台灣外食族經常看到的白底粉色餐盒，上面還寫著「為了您的健康，請勿隔餐食用」，連便當包裝都原汁原味的餐盒，讓人印象深刻。

從店內販售的仙草蜜、沙士等飲料到便當附贈的筷子，都與台灣一模一樣，老闆表示他對台灣的「懷舊」風十分著迷，也希望吸引更多人一起品嘗台灣味。