誠品行旅 用文創吸客
2017-03-24 作者/何秀玲

誠品生活旅館事業誠品行旅由於住房率僅五成,誠品生總經理吳旻潔去年7月啟動轉型,除挖角亞都麗緻前總經理王本仁,今年還招攬西華飯店前行政副主廚林玉罡擔任西餐總主廚。此外,為讓旅館更具台灣特色,昨(23)日宣布跨界結合旗下文創平台「expo」,推出展覽房。
2015年誠品跨足旅館事業,當時誠品受台北文創委託經營台北文創大樓,但住房率不高,去年台北文創希望誠品租回旅館,台北文創收取租金,經營績效好壞由誠品行旅自負。
吳旻潔曾坦承,誠品行旅是誠品所有事業中最沒經驗的產業,即使前三年至五年可能虧損,但台北市已沒有第二個旁邊可坐擁自然景觀、人文古蹟、電影院、書店、文創平台的旅館,因此會更積極經營。
去年誠品行旅住房率約五成,去年中開始啟動轉型,7月延攬王本仁擔任誠品行旅總經理,今年更邀請林玉罡加入。王本仁積極整合誠品書店資源,強化特色,塑造誠品式的服務風格,今年住房率力拚提升至六成。
另外,去年吳旻潔計劃將房間備品或器皿使用誠品旗下平台廠商的商品,誠品行旅昨天宣布推出「展覽房」,結合誠品旗下文創平台expo,房中放入16個台灣文創品牌,其中10個品牌商品體驗後可以帶回家,藉此行銷台灣品牌。
誠品行旅以台港澳陸旅客為主,占比七成,日韓歐美占三成,今年鎖定日韓客,也會布局公司行號客戶;王本仁說,未來營運會更開放,雖然沒有大廳,但可將松菸園區當做大廳,加強與遊客、園區互動。
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何秀玲

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