進入淡季　餐飲業3月營收穩中成長

受人民幣貶值影響，美食-KY（2723）3月份營收18.41億元，年減1.96%，但美食-KY主管表示，若以功能性貨幣人民幣計算，年增11%，更較2月份成長率翻倍，今年1~3月份合計則成長超過9%。

 

美食-KY主管表示，在還原中國營改增以及今年2月比去年少1天的影響後，今年前3個月的功能性貨幣營收仍維持強勁的雙位數成長，反映穩健的同店成長力道以及美國市場的快速展店，3月營收年減則是因為2年以來人民幣及美金兌新台幣貶值分別超過11%及5%，營收則相對受到低估。

 

王品（2727）3月營收11.7億元，年減3.30%，累計前3月營收41.0億，年減2.30%王品表示，根據台經院3月景氣動向研究發現，受到國內薪資水準普遍偏低，民眾消費力相對保守影響，國內內需市場「欲振乏力」。

 

此外，而3月天候狀況一日一變以及缺乏連假加持等因素，影響民眾出門聚餐意願，加以整體餐飲同業競爭不斷增加，競爭者分食市場；內部因素則受店數較去年同期減少下，因此3月營收表現不如去年。

 

瓦城（2729）則表示，雖每年3月逢春節、228連假後消費熱力趨緩，3月餐飲淡季中穩健成長，單月業績逼近3億元，年增7.96%，首季包含既有品牌瓦城、大心及新品牌時時香共開4店，推升營收衝破10.45億新台幣，較去年同期成長約5%。

 

受惠「快樂檸檬Happy Lemon」平均單店營收持續成長，雅茗-KY（2726）3月營收達1.49億元，年增17.26%，雅茗-KY主管表示，在加速茶飲品牌全球展店布局的效益顯現下，累計今年首季營收達4.6億元，年增12.81%，也再度改寫歷史同期新高記錄。