鄭宜芳分享創業 聖約翰開講
2018-01-16 作者/張添福

聖約翰科技大學邀請南仁湖集團董事長鄭宜芳蒞校演講,分享她從二十六歲開始創業,在沒有錢的狀況下,如何從零開始建構「一服務區、一特色」的營運模式,一步步打下全台國道服務區半壁江山(全台十四個服務區,南仁湖集團就佔了七個),且每個服務區都有自己的特色,成為美好生活的連結者。
聖約大艾和昌校長表示,南仁湖企業是遍佈全台的休閒服務業OT及BOT經營集團,包括:小墾丁渡假村、屏東國立海洋生物博物館、七個國道服務區、義大醫院美食商店街…等等,全台灣從北到南都有南仁湖集團經營的足跡,是聖約大結盟合作最佳的夥伴選擇。
鄭宜芳說,十五年前,她看到在國道休息區的旅客買便當,蹲在花台上吃飯,休息區髒亂不堪,她暗暗立誓:「我要讓我的客人有尊嚴的在這裡休息。」她說,「不要怕改變,去做就對了」,她帶領團隊將不可能變成可能,讓每個服務區用餐區都有洗手台、化妝台、更衣室,冬天還有熱水,「公共廁所有衛生紙也是從我開始推動的」鄭宜芳笑著說。
鄭宜芳說,她希望讓每個服務區做到庶民餐飲、人文關懷、鄉土融合及社會回饋等特色;各種令人意想不到的創意,讓客人覺得新奇、好玩,不但讓西螺服務區獲遠見雜誌五星級服務品質調查服務區類第一名,該集團更陸續抱回九座金擘獎,坐擁國道服務一片天。
作者介紹
張添福

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