古記雞 再造台灣居酒屋傳奇篇章
2018-06-15 作者/古記雞
最近居酒屋林立、全台各地出現不同風貌居酒屋。【豐泰餐飲團隊】憑藉著「古記雞」成功經驗即將推出不同區域、不同消費層、不同商圈屬性der「超厲害居酒屋」合作方案，期待再造台灣居酒屋的傳奇篇章！
偶而我也喜歡小酌
如果可以
我自己也想開間
不一定要很大
可以小小的
溫馨但有特色的……
居酒屋或餐酒館
【豐泰餐飲團隊】助您圓夢
#自己開一家居酒屋不是不可能
#開居酒屋不是一定要很會煮菜
#開居酒屋也可以不再是很困難
#給自己一個說說過去 談談理想
《有總部真好》居酒屋達人不藏私
把【古記雞】成功經驗傳授給大家
*最恐懼的廚房難搞師傅
*漁貨來源食材採購本領
*下酒菜廚房料理技術傳授
*日本酒造職人販促知識養成
*專業各式酒精飲料調配密技技術轉移
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作者介紹
古記雞
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