國際上這三千家珍奶店,竟是出自原物料商之手?
2018-10-12 作者/1111創業加盟網

台灣手搖飲一直是國際代理商注目焦點,根據統計顯示,明年珍珠奶茶開店數將上看一萬三千家,除了一萬家是知名連鎖總部的品牌,其餘三千家大多是默默無名的品牌,能站上國際舞台,可都是出自珍珠奶茶行銷聯盟的台灣團隊。
這群台灣團隊不是連鎖總部,而是一些企業,其中不乏原物料廠商,這些團隊專做珍珠奶茶的B2B生意,標榜整店輸出,甚至裝潢、行銷、品牌設計、員工訓練等全部包辦,吸引全球各地想開珍珠奶茶店的業者,來台採購原料與設備,學習煮茶、煮珍珠、調配飲品等技術。
其中,把珍珠奶茶原料賣進夏威夷7-Eleven、美國鼎泰豐、美國Dunkin’ Donuts的伯思美創辦人王俊峰應為台灣第一把交椅,年營收高達8億,成為國際珍珠奶茶展店者,最有力的補給站。
原本從事原物料供應商的王俊峰,負責海外市場的業務,發現海外客戶買了原料、設備卻不懂得使用,從中發現商機,因而決定轉型成推廣協助創業者開珍珠奶茶店的平台。他脫離老東家,成立伯思美,不碰台灣、中國的市場,往其他國家開拓業務。
他表示,這與品牌加盟店不同,購買整店輸出服務者,可擁有自己的品牌、客製自己的菜單、沒有加盟總部的規範與限制,是原汁原味的自創品牌。王俊峰突破原物料廠商只供應食材的傳統思維,擴大格局,成為創業者自創品牌的專業顧問。
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