母賣芭樂遇死劫讓她一度痛恨 如今成芭達人
2019-02-18 作者/1111創業加盟網

嘉義縣新港鄉芭樂達人劉秀寬每年賣出20萬顆芭樂,在業界闖出自己的品牌,頗具名氣,不過10多年前,她卻因母親賣芭樂遇死亡車禍一度痛恨芭樂,為了生計及靠宗教信仰轉念,劉秀寬從不懂到學會種植,變身芭樂達人,經朋友口耳相傳,熱銷北部,還接連讓雲林縣議會、中華民國農會及嘉義縣新港鄉農會紛致贈「芭樂達人」匾額給她。
劉秀寬原本在北部從事成衣業,10多年前母親因賣芭樂車禍身亡,對方肇事逃逸,讓她從此很痛恨芭樂,不過為了照顧老父親及維持生計,她返鄉回新港,幸好也因為從宗教信仰中得到救贖,她化悲憤為力量,決定要繼續埋首研究芭樂,將母親的芭樂發揚光大。
秉持著這個想法,劉秀寬開始跟著哥哥及表哥學種芭樂,表哥還勉勵她不要太計較得失,要用休閒農業的心態來經營。劉秀寬四處學習,記錄果樹的生長情形,開發出自已的一套栽種管理方法。
劉秀寬透露,芭樂要種得好,關鍵在肥料,肥料依季節而有成份的變化,因此一年四季的肥料都不同,而且要預先施肥,她說,果樹強壯茂盛,就不用擔心開花結果。只要下田巡視就會吃芭樂來觀察是否要施肥,認為甜度不足就趕緊施肥,但肥料也依作物生長情形調整,她肥料上砸重本,一年約花1、20萬元在肥料上。
劉秀寬用心管理的芭樂,首先試賣給親朋好友,吃過她的芭樂者都讚揚「清脆、還會回甘,吃起來像加入甘梅粉的芭樂,相當特殊。」隨著口碑逐漸打響,她的芭樂不用特地賣到各地果菜市場,光是消費者的訂單就接不完,並打出自有品牌,接連獲得雲林縣議會、中華民國農會、嘉義新港鄉農會和鄉公所表揚,成為名副其實的「芭樂達人」!
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