跳脫紙上談兵！中臺科大學生實作創業

　　　　　　　　　　　　　　　　　圖片來源/ 中臺科技大學

　　大學院校紛紛推出相關課程培育創新、創意與創業的「三創」人才，創新，日前中臺科技大學行銷管理系與研究發展處共同辦理「創業初體驗文創市集」，該校行銷管理系114位學生，從產品發想、實作、產品改良、市場分析、產品定位、行銷策略開始，推出各式各樣的創意點心、商品，透過市集實際銷售並承擔盈虧，以創業行動實踐理想。

　　行銷管理系系主任游志平表示，為鼓勵創新、創意與創業的三創思維，大學校院規劃有產品發展與創業等專業必修課程，這些課程的發展與成果表現大多侷限於企劃書撰寫、專題成果展與創意競賽，學生無法實際參與創業過程並體驗創業實務。因此，中臺科技大學行銷管理系規劃「產品發展與管理」課程提升學生競爭力，本學期更是將課程目標設定為創意夢想實踐，修課學生分組制定創業計畫，從課堂到市集，完整體驗實際創業的過程與辛苦。

　　游志平更指出，因為這次的活動，看到了學生更投入、自主學習，也激發更多創業的想像，例如創意水果奶酪、香腸派對、法式佐料厚土司、創意手作冰品、珍珠牛奶飲、章魚小丸子燒創意點心、創意手作餅乾、手作水晶凝膠、耳環吊飾等多元化產品，行銷系王麗雅同學表示，非常感謝學校提供這次機會，讓他們可以跳脫書本，增加實戰經驗。

　　中臺科大組長江青桂表示，學校致力提升創業實務能力，不僅購置行動餐車、霜淇淋機器、棉花糖機….等設備，提供學生經營實務經驗，近期更斥資百萬，打造金工教室，將開設「創意自造」系列的通識微學分課程培養美感及學習文創設計新知，盼學生能在校就累積穩固實力，將來與業界無縫接軌。