搶攻700億黑金商機！城市科大成立創業研習社

　　　　　　　　　　　　　　　　　　圖片來源/城市科技大學

　　搶攻黑金商機！台北城市科技大學今年聚焦咖啡專業，由企管系成立「創業研習社」，邀請業師到校指導，帶領學生認識咖啡豆、手沖咖啡、定價行銷等，助學生一圓咖啡創業夢。

　　台北城市科技大學指出，近年因低薪焦慮，不少年輕族群懷抱創業夢，想當自己的老闆，看中台灣咖啡商機無限，創業研習社今年鎖定咖啡專業，邀業師為學生注入創業能量，城市科大企管系主任陳相如表示，不管學生未來想切入哪個創業市場，都必須累積紮實的「創業心法」，因此創業研習社邀請業師，讓學生瞭解創業的架構，學習商品規劃、品牌塑造、財務評估等各項專業，盼將創業種子能夠化成實際事業。

　　企管系大二學生蕭秀美，目前擔任「創業研習社」的社長，她表示，藉著社團課程，從認識咖啡豆起源，到手沖一杯風味絕佳咖啡，學習定價策略、行銷策略，讓她覺得很有趣，也習得不少技能，且咖啡黑金有700億商機，她對未來創業路具有信心。

　　而另一位創業研習社的企管系學生蔡建志，從高中時期就想創業，不想當一般的上班族，他表示，了解咖啡只是創業的第一步，經由業師教授咖啡的定價、行銷策略與開店成本估算等，給他更多創業的基礎，目前他想結合咖啡與新創科技，為自己贏得人生第一桶金。