打造餐飲新創平台！王品祭出5000萬天使創業金

　　　　　　　　　　　　　　　圖片來源/王品牛排臉書粉絲專頁

　　王品集團宣布成立台灣第一個「餐飲天使基金」，祭出新台幣5000萬元資金打造餐飲創業孵化平台，並舉辦餐飲創業提案競賽，若參賽創業計畫被選中，王品將挑選最多5個團隊成立合資公司，最高將挹注1000萬元創業資金。

　　王品執行長李森斌指出，26年前他和創辦人、董事長一起創業，失敗過很多次，直到成立「王品牛排」，才成為國人耳熟能詳的品牌。過去王品曾經連續11年舉辦「王品盃托盤大賽」，但是時代在變，餐飲業也要轉型升級，去年「王品盃托盤大賽」停辦，當時王品就說，「王品盃」不會消失，但是要轉而打造一個「餐飲新創平台」。

　　王品集團財務長邱建綸說，首度舉辦「王品創世代、決戰夢想餐桌」創業投資提案競賽，代表王品自2020起，將開啟創業、創新的世代，將拿出5000萬元成立創投公司負責審核入選的創業團隊、共同討論創業計畫、成立新的餐飲公司，評審會再從5個團隊中選出，有希望落地執行的創業計畫，並跟王品一起成立合資公司，每個案子最高將投資1000萬元，王品持股10%至90%不等。

　　「王品創世代、決戰夢想餐桌」創業投資提案競賽將於12月25日起對外開放報名，該競賽初賽將以書審型式進行，通過後才能進入複賽；複賽參賽團隊須實際演示核心產品，爭取進軍決賽資格。決賽則須以實戰情境，透過實際試營運，接受消費者考驗，驗證商業概念可行性及消費者喜好度，從收件、初賽、複賽、決賽到提案通過後簽約，預計需時約5個月。