隱身市場的甜點店 低糖少油兼顧健康

圖片來源/臺北市政府產業發展處官網

　　來到公館水源傳統市場，古色古香的店鋪之中，有間分外顯眼的攤位，草綠色的招牌，底下掛著成串乾燥花，日系文青風的外型，特別引人注目。「索菲烤布蕾」誠如其名，販售烤布蕾、肉桂捲、草莓塔等精緻甜點，在此開業近4年，因其低糖、少油，兼具美味與健康，擁有不少死忠顧客。