堅走創業路 原味餃闖江湖

「原住民不要只想靠政府補助，必須要獨力戰勝市場競爭！」47歲泰雅族林信在創業初期到銀行辦理貸款時，卻因原住民身分飽受異樣眼光，憑著努力克服萬難，成為知名日式餃子公司負責人，業績蒸蒸日上。 從小在北部讀書的林信，專科畢業後曾在公務機關服務，偶然機會踏入製麵領域，開啟了創業之路，從1994年板橋懷德市場製麵小攤，到如今已是餃子公司負責人，聘用12名員工，月營業額超過150萬元。 他的餃子使用桃園復興鄉（原鄉）的高冷高麗菜、嘉義知名豬肉商，加上口味獨特，頗受民眾喜愛，產品也打入各大賣場，SOGO百貨等通路。 林信表示，原住民創業千辛萬苦，首先，外界對原住民並不友善，有次到銀行辦貸款，經理害怕成為呆帳，遲遲不願核撥，直到他請對方到廠房參觀，了解營運計畫後，才順利完成。 其次，原民局的創業補助計畫，必須擬定短期、中期、長期的協助方案，視創業者的需求提供協助，而不是一再重複，新北市原民局、中國生產力中心的方案，頗能貼近原民創業需求。 林信以自身經驗表示，創業這條路不是一帆風順，需要堅毅、努力不懈的態度，如果原住民後繼同胞也想創業，必須要多讀書、充實自己，增長自己的能力。 他強調，原住民千萬不要只想靠政府補助，否則無法在市場上存活，必須要學會獨立競爭、戰勝市場，才能永續經營。