咖神寶哥 教你喝出健康的好咖啡- 1111創業加盟網
2015-06-23 作者/創業加盟網
咖啡可以說是現代人一天中相當重要的飲品,上班一杯,午飯一杯,下班再一杯…,但是喝咖啡的好壞處仍眾說紛紜,實在讓人又愛又怕,究竟如何喝咖啡才能健康又怡情呢?
1111創業加盟網曾專訪咖啡達人「珈神咖啡」的王神寶(寶哥),理解如何正確品嚐咖啡並讓身體喝的健康!寶哥表示先前他也是害怕咖啡,因為喝咖啡讓他無法好好入眠,但是當他深入研究咖啡時才發現事實並不是如此。
「不同的生長條件、營養攝取以及品種不同,都會造成咖啡品質與味道截然不同」寶哥提及咖啡樹會因緯度、海拔高度、日照時間、土壤、溫差、施肥、用藥問題與生長週期等等出現差異,味道因而隨著環境而改變。因此想要喝得健康,必須懂得如何健康沖泡,快速萃取不添加其他附加物才能喝出健康的好咖啡。
記者更向寶哥詢問起茶飲食安,「政府的認證稽核,是不是真的『合格』才是主要的緣由。」寶哥對於風波議題,更大膽地說連鎖企業是用了政府批准的上游供應商,經過再次審核和檢驗卻說超標,將所有的過錯推往品牌的黑心,實在令人咋然。
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