台茶協會創意調茶賽台北世貿驚豔全場-1111創業加盟網

▲圖說：台灣茶協會日前在台北世貿「茶文化展」展場，舉辦「調茶邀請賽」，邀請到國內共10隊大專與高中學子們參賽，充份展現創意。(圖／洪祥和) 「2015茶文化展」日前在台北世貿盛大舉辦，台灣茶協會在展場中規畫「台灣創意調茶邀請賽」，邀請到10組年輕學子大展創意，用不同的角度來詮釋「茶飲」，格外引人注目。 台灣茶協會配合這次「茶文化展」，特別設計「調茶創意賽」，分成大專組與高中組，各別有5隊參賽，鼓勵勝於競爭，由於在沒壓力的氣氛下，所有參賽學子無不放鬆心情，盡情展現創意，用自己的方法來說明對「茶飲」的看法。 這次競賽只使用國產茶葉、蔬果與原料，用實際行動支持國產品，再發揮創作能力，融入魔術、雜耍、舞蹈、美學等元素，現場充滿無限娛樂性又必須兼顧口感，可說是一場「藝術茶飲饗宴」。 台灣茶協會理事長林志城表示，本身是元培醫大的校長，該校長期以來即以培養新新世代學子創業為目標，這次調茶賽就是以「創業」的角度，想要引發學子各種創新點子，尤其，大陸在「創新」這方面努力不懈，台灣不能停滯不前，才能在兩岸市場擁有競爭優勢。 林志城進一步指出，「茶」除了茶飲之外，其實有更多增加附加價值的運用方式，像是朝生技醫學方面的研發產製，「茶」的經濟價值將更勝以往，不容小覷。 台灣茶協會常務理事邱國雄表示，喝茶已不再是老年人或上年紀人士的專利，想要開拓台灣茶更寬廣的市場，就必須迎合年輕族群的心，讓台灣的茶飲文化不斷開創，往前發展，永不斷層，不被國際市場淘汰。