人物側寫－柯梓凱 10年不到創業有成

墨力國際集團董事長柯梓凱，從豐原廟東夜市小茶攤發跡，如今已是9個餐飲品牌的負責人。 「有夢最美、築夢踏實！」72年次的墨力國際集團董事長柯梓凱，以不到10年的時間創業有成，從豐原廟東夜市20萬小攤車發跡，如今已是9個餐飲品牌的負責人，分店遍及4個國家；今年集團營收目標挑戰5.5億元，還將推動股票上市櫃，有機會晉升「準餐飲類股」。 柯梓凱並非富二代，如今創業有成，靠的是他與老婆的堅持與努力不懈！柯梓凱說，從小就看著父母親辛苦地在工廠工作，賺取微薄收入，他明白自己讀書沒有別人優秀，唯有靠自己的雙手努力掙錢。 因此，柯梓凱退伍那年，同時身兼3份工作，凌晨3點送報、接著趕去火鍋店打工，半夜再出門幫廣告商夾報，短短半年存足第一筆創業資金。他憑藉著過去打工經驗，花了1個月時間研發茶飲與冰沙；2006年即以20萬元買下餐車，在故鄉豐原廟東夜市租了臨時攤位，開始賣起冰沙。柯梓凱夫婦自創的「喬治派克」品牌，以台灣在地新鮮蔬果結合冰沙、茶飲，推出後大受歡迎，2008年設立第2家直營店；2010年開放加盟體系，如今「喬治派克」茶飲版圖已擴及大陸上海、印尼及馬來西亞，連鎖加盟店逾120家。 柯梓凱同時也積極開拓餐飲版圖，一連開設9個餐飲品牌，從台中一路進軍北部、南部；還將大舉進軍大陸市場。而墨力國際的年營收也以跳躍式逐年成長，甚至吸引創投公司注資，一步步朝資本市場邁進。