酸辣風味增食慾 量販大推南洋食品衝業績

天氣熱食慾也變差，量販業觀察，東南亞風味食品6至9月銷量，較年度平均高出3成；其中，25至35歲消費者占南洋食品銷量的4成，業者看準南洋口味接受度高，推出南洋食品優惠。 天氣炎熱，南洋的濃郁香料及酸辣口味在夏季特別能引人食慾，愛買線上購物指出，消費者最愛買的南洋食品中，泡麵類就占5成以上。 愛買線上購物統計過去資料發現，東南亞風味的食品於6至9月的銷量，較年度平均高出3成；而25至35歲的消費者愛嚐鮮，占南洋食品銷量4成，更是最大宗的消費主力，愛買即日起至6月14日推出瘋南洋食品特賣會。 愛買線上購物指出，曾入選全球前10名美味泡麵的款式，如2014獲得第八名的百勝廚辣椒螃蟹拉麵、2015獲得第七名的MyKuali檳城福建蝦味湯麵、2013年起連3年入選的百勝廚咖哩拉麵等，都是入門消費者的首選。 愛買線上購物說，Yumyum綠咖哩麵、MaMa麵泰國肉碎味麵、喜達咖哩風味湯麵等，都是國人到泰國、峇里島、馬來西亞旅遊必買的道地風味，最受歡迎的Mama系列湯麵，單日就可售出上千包。 大潤發也說，因全球10大美味泡麵排行不斷在社群媒體分享後，各式東南亞泡麵在台灣漸受歡迎，品項數雖僅約有40種，但是銷量約占總體泡麵市場的1成。 大潤發指出，以門市來說，最受歡迎東南亞泡麵前5名，為雞肉綠咖哩風味麵、特級酸辣味麵、檳城白咖哩湯麵、印尼喜達原味乾撈麵及肉碎味麵，風味濃厚且每包單價不到50元，價格平均比台灣、日本及韓國泡麵來得低，也是受到喜愛的原因。